29.08.2017

Компания «Донстар» (входит в ГК «Евродон») и ТМ «Утолина» готовятся к IV Фестивалю русской утки и планируют установить новые рекорды для поклонников русской утки. В этом году это будет гигантский утник (по аналогии с русским курником) весом 870 кг и размером более 5 метров. А также будет дегустироваться ПЕРВАЯ гигантская утиная колбаса диаметром около 50 см и длиной более 5 метров.  

 

25.06.2017

Самые популярные рестораны России и Европы во главе со своими именитыми шеф-поварами с 22 по 25 июня 2017 года сталит флагманами фестиваля, чтобы выработать новые гастрономические тренды года. Юбилейный фестиваль Taste of Moscow в Лужниках стал настоящим праздником вкуса. А украсила его русская уточка Утолина)

Главная / Аналитика

Аналитика

Аналитика

« Назад

По данным IFOAM, мировые продажи органических продуктов достигли 59 млрд. долларов США в 2010 году.  30.04.2013 06:16

По данным IFOAM, мировые продажи органических продуктов достигли 59 млрд. долларов США в 2010 году.

Полноэкранная запись 30.04.2013 193051m  При наличии законодательно-правовой базы, уже в ближайшие 5 лет Россия может занять 15-20% мирового рынка органической продукции. Без какой либо государственной финансовой поддержки, только за счет отложенного спроса на экологически чистую продукцию в России и растущего спроса в мире.

Эксперты FAS USDA делают позитивные прогнозы относительно роста рынка органических продуктов в России в ближайшие годы. Одним из важных моментов для развития этой области является принятие основных нормативно-технических документов на эту продукцию: техрегламента и национального стандарта, а также установление правовых основ регулирования обеспечения населения основными видами органической продукции. Так Минсельхоз РФ разработал  законопроект "О производстве органической сельскохозяйственной продукции и внесении изменений в законодательные акты Российской Федерации", который планируется принять в 2015 году. http://www.rg.ru/2013/03/18/produkti-site.html

Хорошей возможностью для увеличения продаж данной сельхозпродукции может стать Олимпиада 2014 года в Сочи, считают специалисты FAS USDA. В Россию хлынет поток туристов из-за рубежа, для которых одним из приоритетов является здоровье и здоровое питание. Это будет также способствовать узнаванию новых региональных российских брендов. Но пока что в России преобладает импорт из Германии, Франции, Италии и других стран Европы.

"В России 40 млн га плодородной сельскохозяйственной земли не получало удобрений больше 20 лет, т.е. она подходит под производство органической продукции. Это больше, чем площадь всего мирового органического производства. Уже через пять лет Россия может занять 15-20% мирового рынка органических продуктов, развить сельские территории, улучшить экологию и здоровье россиян, зарабатывать большие деньги и получить новую сферу влияния в мире", - говорит Александр Коновалов, владелец экофермы "Коновалово", основатель объединения "Экокластер", участник рабочей группы по разработке законопроекта.