29.08.2017

Компания «Донстар» (входит в ГК «Евродон») и ТМ «Утолина» готовятся к IV Фестивалю русской утки и планируют установить новые рекорды для поклонников русской утки. В этом году это будет гигантский утник (по аналогии с русским курником) весом 870 кг и размером более 5 метров. А также будет дегустироваться ПЕРВАЯ гигантская утиная колбаса диаметром около 50 см и длиной более 5 метров.  

 

25.06.2017

Самые популярные рестораны России и Европы во главе со своими именитыми шеф-поварами с 22 по 25 июня 2017 года сталит флагманами фестиваля, чтобы выработать новые гастрономические тренды года. Юбилейный фестиваль Taste of Moscow в Лужниках стал настоящим праздником вкуса. А украсила его русская уточка Утолина)

Главная / Аналитика

Аналитика

Аналитика

« Назад

Крупнейшие российские птицеводческие регионы за первые шесть месяцев 2013 года сообщили о многомиллионных убытках  05.08.2013 06:32

Крупнейшие российские птицеводческие регионы за первые шесть месяцев 2013 года сообщили о многомиллионных убытках

Полноэкранная запись 05.08.2013 193339bm«Проблема в том, что в конце прошлого года и птицеводы, и свиноводы – все те, кто обеспечивал последние десять лет прирост по мясу птицы, – попали в ценовые ножницы, – рассказываетгенеральный директор компании «Равис» Андрей Косилов. – С одной стороны, из-за вступления России в ВТО ввозные пошлины на свинину, которая идет в переработку, были снижены практически в пять-шесть раз. Резкое падение стоимости свинины отразилось потерей цены и на птицу. Потому что у большинства птицеводов по три основных направления реализации: собственная фирменная сеть, различные виды торговли (супермаркеты, федеральные и прочие сети, мелкий и средний бизнес) и промышленная переработка (отгрузка продукции на мясоперерабатывающие предприятия). С другой стороны, – это засуха и рост цен на корма».


«Такое впечатление, что федеральные и региональные власти не в полной мере осознают сложившуюся ситуацию в птицеводстве, – возмущается генеральный директор группы компаний «Здоровая Ферма» Евгений Наруков. – Вступив в ВТО и не пустив при этом иностранную птицу на рынок России, правительство открыло дорогу на рынок дешевой свинине – замороженной блочке, выращенной не понятно как. Таким образом, мясопереработчики, которые использовали до 40 процентов курицы в сырье, переключились на блочную свинину. Итогом стало перепроизводство курицы в РФ. Вступление в ВТО, отсутствие роста потребления, снижение цен на курицу, завышенные цены на корма, отсутствие на деле господдержки – это факторы, губящие российское птицеводство».

Импортное мясо в России гораздо дешевле потому, что в странах Евросоюза поддержка сельхозтоваропроизводителей составляет десятки миллиардов долларов. «А это несопоставимо с поддержкой российских крестьян, в том числе и птицеводов, и свиноводов, – дополнил Андрей Косилов. – В итоге мы сегодня имеем цену реализации почти на 20 процентов ниже, чем в конце прошлого года. Никогда такими низкими цены на мясо не были!»

 http://www.agroru.com/news/1224084.htm