07.08.2018
29.07.2018
Taste Moscow предоставил возможность 40000 гурманов отведать русскую утку в ее лучшем исполнении - 200 ресторанов соревновались в умении преподнести свойства продукта на площадке в Лужниках 26-29 июля.
Главная / Новости

Новости

« Все новости

Кризис оказал смешанное влияние на рынок птицы в России 17.05.2013 22:12

Развитию в России собственного производства мяса птицы могут способствовать  следующие ключевые факторы:

• выделение в России на государственном уровне льготных кредитов на  реализацию инвестиционных проектов и льготную закупку оборудования для птицепрома  (исключение таможенных пошлин, лизинг); 

• тарифно-таможенное регулирование и ограничение импортных квот;

• инновационные решения в сфере селекции, генетики, ветеринарной медицины, переработки, привлечение новых технологий благодаря научным изысканиям; 

• появление в этой отрасли крупных и серьезных инвесторов. В период 2006 - 2012 гг. инвестиционные проекты развития этой отрасли в совокупности составили более 200 млрд руб. 

2(5)

Эксперты предполагают рост потребления птицы среди населения: к 2020 году мясо птицы может составить 45% от общего потребления   видов мяса. Мировой экономический кризис оказал смешанное слияние на российский рынок птицы. С одной стороны, это выразилось в массовом переключении внимания потребителей на мясо птицы. С другой стороны, более  бедные слои населения, составляющие значительную долю потребителей стали рассматривать любые виды мяса как продукцию «не по карману».