10.03.2018

 Ежегодный масштабный гастрономический марафон лучших заведений HoReCa, вовлекший за пять лет в соревнование более 500 ресторанов по всей стране, стартовал в ростовской сети «Хорошие рестораны». С 10 марта 2018 года по 30 марта лучшие шефы города готовы показать мастерство в приготовлении утки и раскрыть свойства традиционного русского продукта.  

13.02.2018

С Золотыми медалями, дипломами и благодарностями, а главное – сотнями новых партнеров вернулись с 25-й юбилейной выставки «Продэкспо» Торговые марки «Индолина» и «Утолина».

Главная / Новости

Новости

« Все новости

Кризис оказал смешанное влияние на рынок птицы в России 17.05.2013 22:12

Развитию в России собственного производства мяса птицы могут способствовать  следующие ключевые факторы:

• выделение в России на государственном уровне льготных кредитов на  реализацию инвестиционных проектов и льготную закупку оборудования для птицепрома  (исключение таможенных пошлин, лизинг); 

• тарифно-таможенное регулирование и ограничение импортных квот;

• инновационные решения в сфере селекции, генетики, ветеринарной медицины, переработки, привлечение новых технологий благодаря научным изысканиям; 

• появление в этой отрасли крупных и серьезных инвесторов. В период 2006 - 2012 гг. инвестиционные проекты развития этой отрасли в совокупности составили более 200 млрд руб. 

2(5)

Эксперты предполагают рост потребления птицы среди населения: к 2020 году мясо птицы может составить 45% от общего потребления   видов мяса. Мировой экономический кризис оказал смешанное слияние на российский рынок птицы. С одной стороны, это выразилось в массовом переключении внимания потребителей на мясо птицы. С другой стороны, более  бедные слои населения, составляющие значительную долю потребителей стали рассматривать любые виды мяса как продукцию «не по карману».