13.02.2018

С Золотыми медалями, дипломами и благодарностями, а главное – сотнями новых партнеров вернулись с 25-й юбилейной выставки «Продэкспо» Торговые марки «Индолина» и «Утолина».

08.02.2018

Компания «Донстар» (входит в ГК «Евродон») по итогам января 2018 года произвела более двух тысяч тонн мяса утки в живом весе, что на сопоставимо с аналогичными показателями 2017 года. 

Главная / Новости

Новости

« Все новости

Эксперты подтвердили: мясо утки жирное, но именно этот жир и нужен сердцу 22.10.2013 20:50

Утиное мясо считается одним из наиболее ценных поставщиков полноценного белка и отличным источником витаминов группы B (В1, В3, В6, В12, рибофлавина, фолиевой кислоты), помимо этого, мясо птицы богато селеном, фосфором, медью, калием, железом, марганцем, натрием и другими элементами, необходимыми для организма человека. 
В мясе утки содержание витамина А в 2 раза превышает его количество в других видах мяса, поэтому оно полезно людям с плохим зрением и другими заболеваниями связанными с его недостаточностью, а также всем, кто страдает кожными заболеваниями.
Утиный жир так же полезен, так как содержит ферменты, регулирующие обмен веществ, способствующие очищению организма от канцерогенов, он обладает антиатерогенным действием, улучшает цвет лица, стимулирует потенцию. Но людям, склонным к аллергическим заболеваниям, следует учитывать, что жирное мясо утки может спровоцировать начало этого заболевания. http://www.neva-product.ru/polza-i-vred-myasa2.php