13.02.2018

С Золотыми медалями, дипломами и благодарностями, а главное – сотнями новых партнеров вернулись с 25-й юбилейной выставки «Продэкспо» Торговые марки «Индолина» и «Утолина».

08.02.2018

Компания «Донстар» (входит в ГК «Евродон») по итогам января 2018 года произвела более двух тысяч тонн мяса утки в живом весе, что на сопоставимо с аналогичными показателями 2017 года. 

Рецепты

Пекинская утка 06.07.2012 05:51

Пожалуй, главный кулинарный символ Китая - пекинская утка. Как и многое в стране, лакомство зародилось «в угоду» императору, причем еще четыре века назад. С тех пор рецептура почти не изменилась.




утка по-пекински в домашней печке 13.06.2013 06:20

Утка по-пекински готовится не совсем привычным для нас способом. Мы, обычно, блюда из птицы готовим фаршированными или запеченными. Рецепт же утки по-пекински отличается от привычных нам блюд, в том числе, наличием маринада, которым натирается птица.